آيا خوردن عسل در دوران بارداري خطرناک است؟

شايد شنيده باشيد که کودکان زير يک سال نبايد عسل بخورند. اين درست است. کارشناسان توصيه مي کنند از معرفي عسل به نوزادان خودداري کنيد زيرا مي تواند حامل باکتري باشد که مخصوصا براي نوزادان خطرناک است.

پس طبيعي است که تعجب کنيد که آيا مي توانيد در دوران بارداري عسل بخوريد. خوشبختانه، اين خوراکي شيرين و چسبناک به طور کلي براي شما و نوزاد متولد نشده شما بي خطر است. در مورد اينکه چرا بايد در زمان انتظار از عسل لذت ببريد بيشتر بياموزيد - اما پس از تولد نوزاد خود اقدامات احتياطي را انجام دهيد.

خوردن عسل در دوران بارداري

از زمان هاي قديم، عسل به عنوان يک غذاي خوشمزه و درمان خانگي براي برخي از بيماري ها مورد استفاده قرار مي گرفته است. قبل، در طول و بعد از بارداري، ممکن است طعم اين شيرين کننده طبيعي را بچشيد، چه با قاشق چاي خوري يا روي نان تست يا ماست بريزيد.

دليل اينکه برخي از افراد ايمني عسل را زير سوال مي برند اين است که گاهي اوقات حاوي اسپورهاي باکتريايي به نام کلستريديوم بوتولينوم است. اين باکتري ممکن است به سرعت در روده شما رشد کند و نوروتوکسين هايي توليد کند که منجر به بوتوليسم مي شود، يک بيماري نادر اما جدي که مي تواند باعث ضعف و فلج در بازوها، پاها، ناحيه شکم و سيستم تنفسي شود.

با اين حال، اين خطر براي اکثر کودکان و بزرگسالان نگران کننده نيست. دکتر سندي پروکتر، استاد تغذيه در دانشگاه ايالتي کانزاس، مي‌گويد: کودکان بالاي يک سال و بزرگسالان سالم - از جمله زنان باردار - مي‌توانند با خيال راحت عسل مصرف کنند زيرا سيستم ايمني آنها در برابر هر گونه باکتري که ممکن است در عسل وجود داشته باشد محافظت مي‌کند.

هر بارداري متفاوت است. اگر در مورد خوردن عسل در دوران بارداري سوالي داريد، حتماً با يک ارائه دهنده مراقبت هاي بهداشتي در مورد شرايط خود مشورت کنيد.

آيا عسل براي نوزاد بي خطر است؟

عسل براي نوزاد در شکم شما نيز بي خطر است. حتي در موارد جداگانه اي که افراد باردار به بوتوليسم مبتلا شده اند، محققان هيچ مدرکي مبني بر اينکه نوزادان آنها با اين بيماري متولد شده اند پيدا نکرده اند. عفونت بوتوليسم والدين باردار نيز با مشکلات بارداري يا ناهنجاري هاي تولد مرتبط نبود.

براي اينکه چيزي در سيستم شما به جنين شما آسيب برساند، بايد از جفت وارد شود. سم بوتولينوم وزن مولکولي بالايي دارد که باعث مي‌شود از جفت شما عبور نکند و به نوزادتان برسد. اين بدان معناست که حتي اگر عسل حاوي هاگ‌هاي بوتوليسم بخوريد، کودک شما بايد محافظت شود.

با اين حال، هنگامي که کودک شما متولد مي شود و ديگر در رحم شما محافظت نمي شود، حداقل براي مدتي در برابر آن باکتري آسيب پذير مي شود. دکتر پروکتر مي گويد: «عسل به دليل سيستم ايمني توسعه نيافته براي نوزادان يک نگراني است – آنها قادر به مبارزه با هاگ هاي بوتوليسم نيستند که گاهي در عسل وجود دارد. عسل خام را تا اولين تولد نوزاد دور از دسترس کودک خود نگه داريد.

سالانه حدود 110 مورد بوتوليسم در ايالات متحده گزارش مي شود و حدود 70 درصد از مبتلايان را نوزادان تازه متولد شده تشکيل مي دهند.

فوايد عسل در دوران بارداري

به طور کلي، عسل به عنوان يک منبع غذايي غني از ويتامين يا مواد معدني در نظر گرفته مي شود. و برخي از شرايط ويژه براي گسترش سلامتي در جسم را دارا مي باشد.

آندريا چيشولم، پزشک متخصص زنان و زايمان و عضو هيئت بررسي خانواده  وري ول مي گويد:

باروري

برخي تصورات وجود دارد که استفاده از عسل قبل از بارداري ممکن است به بهبود توانايي شما براي باردار شدن کمک کند.

سلامت تنفسي

برخي مطالعات نشان داده‌اند که خوردن عسل ممکن است به آسم کمک کند، اما تنها زماني که با سياه‌دانه يا دانه‌هاي کرفس ترکيب شود. عسل به تنهايي يک درمان موثر آسم در انسان نيست.

محافظت آنتي اکسيداني

عسل، به ويژه انواع تيره، حاوي آنتي اکسيدان هايي است که ممکن است با مبارزه با مولکول هاي موجود در بدن ما که به سلول هاي سالم آسيب مي رسانند، سلامت را تقويت کنند.

ملاحضات امنيتي

تقريباً هميشه، در دوران بارداري بايد با خيال راحت از عسل لذت ببريد. اما بهتر است چند نکته احتياطي را رعايت کنيد.

اگر ناهنجاري هاي گوارشي داريد با پزشک خود صحبت کنيد

افرادي که جراحي روده يا معده انجام داده‌اند يا به بيماري کرون مبتلا هستند، ممکن است پردازش باکتري‌هاي روزمره در مجراي روده‌شان سخت‌تر باشد. از آنجايي که عسل ممکن است حاوي هاگ‌هاي باکتري باشد، در صورت داشتن اين شرايط، مهم است که از پزشک خود در مورد مصرف عسل خود سوال کنيد.

اگر آنتي بيوتيک هاي سنگين مصرف مي کنيد، مصرف را محدود کنيد

آنتي‌بيوتيک‌هاي سنگين مي‌توانند حشرات «خوب» روده شما را که معمولاً با هاگ‌هاي باکتريايي مبارزه مي‌کنند، از بين ببرند. در رژيم غذايي شما به طور موقت

اگر ديابت بارداري داريد به راحتي از عسل استفاده کنيد

دکتر چيسولم مي‌گويد: «در بارداري‌هايي که با ديابت بارداري عارضه دارند، بهتر است شيرين‌کننده‌هاي اضافه شده از جمله عسل را به حداقل برسانيد، زيرا ممکن است سطح گلوکز خون شما را بالا ببرد.» با اين حال، دکتر چيسولم گهگاهي براي بيمارانش عسل را به قند سفره ترجيح مي دهد. او مي‌گويد: «عسل داراي شاخص گليسمي کمي پايين‌تر و ويتامين‌ها و خواص آنتي‌اکسيداني بيشتري است که آن را به عنوان يک شيرين‌کننده انتخاب بهتري مي‌کند.»

پس از تولد، عسل را از نوزاد خود دور نگه داريد

البته، هنگامي که کودک شما به دنيا آمد، عسل تا زماني که به سن 1 سالگي برسد، ممنوع است. ) قبل از اولين تولدشان.

نتيجه گيري

مهم است که از آنچه در دوران بارداري مي خوريد آگاه باشيد زيرا برخي از غذاها مي توانند براي شما، جنين متولد نشده يا هر دو ناسالم باشند. خوشبختانه، عسل مانند بسياري از غذاهاي نپخته يا پاستوريزه نشده ديگر خطراتي را به همراه ندارد.

به طور کلي، عسل يک خوراکي شيرين بي خطر براي شما در دوران بارداري است. بنابراين اگر مي خواهيد مقداري عسل را در چاي خود بچرخانيد، از آن براي شيرين کردن چاي خود استفاده کنيد.

در پايان به شما توصيه مي کنيم که اگر قصد خريد عسل گون اصل را داريد، به فروشگاه با تجربه و زبردست سوغات نهاوند مراجعه کنيد.